30 de setembre 2012

Aniversari Tere

La setmana passada la Tere va fer 40 anyets.



Vaig fer un recordatori per aquesta data tan senyalada


Vaig fer unes galetones sencilles, de canyella, amb una foto d'ella de quan era petitona.

Sembla ser que la seva flor preferida son les margarides blanques... així que per vestir una mica més la foto, li vaig fer una floreta de fondant per decorar la foto.


Seguint amb la temàtica de les margarides, les etiquetes les vaig fer també decorades amb margarides...


Tere, espero que hagis passat un bon dia i que t'hagi agradat el detallet, l'he fet amb molt carinyo i amb molta il.lusió


Moltíssimes felicitats i feliços 40!!!!!!!!!!

 
 
 
 
 

28 de setembre 2012

Pastís de tres xocolates

T'agrada la xocolata?

Si la resposta és afirmativa, aquest és el teu pastís.


 Un deliciós pastis de tres xocolates amb una base de galeta i decorat amb unes boletes de xocolata amb galeta i xocolata amb fruits secs... quina és quina???



I tant es pot servir en copes com en pastís. De les dues maneres queda vistós i està, simplement, deliciós.


Aquí podeu veure les tres capes de xocolata ben definides.

Un pastís que es vistós, que està boníssim, i el més important de tot, no es gens difícil de fer.



Musa

En l'època de crisi en la que estem, és d'admirar que hi hagi dones emprenedores que, malgrat tot, decideixin començar el seu propi negoci.

El passat divendres, la Sonia i una altra sòcia, van obrir a Sabadell MUSA.

 MUSA és un centre d'estètica on podeu anar a posar-vos guap@s, a que us facin tractaments de bellesa, us ensenyin a maquillar-vos, us facin uns bons massatgets..... tot a molt bon preu i en mans de molt bones professionals.

I la Sonia va pensar en mi per a que li fes unes galetones per acompanyar al cafè que ofereix a la clientela. Al ser un centre de bellesa, vem pensar que uns llavis serien una bona idea, que anava a conjunt amb el centre.


N'hi ha de canyella....

I de xocolata...




Ja ho saps, si vols posar-te guap@ i menjar unes galetones ben bones, MUSA és la teva millor opció.

Molta sort Sonia en aquest projecte que has començat!

Aniversari Papa

Passa el temps i passen els anys... I dissabte passat va ser l'aniversari del meu pare.

I per celebrar-ho amb tota la colla d'amics, els hi vaig fer aquest Bavaroise de Llimona i Xocolata. Jo no el vaig arribar a tastar, però crec que deuria estar boníssim..




I com a recordatori per a donar als convidats i convidades el dia del sopar, vaig fer aquestes galetones tan simpàtiques que intentaven ser un retrat del meu pare.




I diumenge vem celebrar amb la família l'aniversari, i vaig fer aquest pastís amb pasta de full, crema i fruites variades. Aquest sí que el vaig provar i estava boníssimmmmm!!!!!!!!!!



FELICITATS PAPA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


16 de setembre 2012

Curs de galetes

I aprofitant que feia el curs de pops al matí, i que la Julia és de Madrid, vaig decidir apuntar-me al curs de galetes que feia per la tarda....

Us deixo una mostra de les galetetes que vem fer




Matrioska feta amb glassa


Nineta feta amb glassa

 Floretes pintades a ma sobre fondant i gosset fet de fondant

 Corona, cor i estrella transferibles




Estrella feta amb caramel... molt boniques, pensant sobretot en les festes de Nadal

De nuevo, gracias Julia, me lo pasé muy bien y aprendí muchas cositas. Hasta bien prontito 



Curs de cake pops

Des ja fa fa temps que volia fer el curs de cake pops amb la Julia de Postreadicción, i ahir vaig tenir la oportunitat de fer-lo


Preparant el pà de pessic, fent les boles i deixant-les llestes per ser decorades




 Amb fondant vem fer aquest Elmo. Em sap greu dir-vos que ja no existeix... el pobre ha passat a millor voda i estava molt bo...


També vem aprendre a fer aquesta nineta... amb els seus "monyitos"


Preparant el cabell i la cara del click




Aquest Clik!!!!!!!!


Un gatet atigrat!!!!!!!!!


Aquesta deliciosa porció de pastís de xocolata amb les seves maduixetes


I aquesta boleta de xocolata amb un detall de boixgrèvol al seu damunt, ideal per les festes de nadal que ja tenim a la cantonada



I aquí teniu un petit resum del que va donar de sí el curs.


Gracias Julia a ti y a tu marido, por vuestra simpatia, amabilidad y paciencia. Y.... hasta bien prontito... 



14 de setembre 2012

Shana Tova

Per celebrar el nou any, em van demanar unes galetones sencilletes, sense decorar, per celebrar el Rosh Hashaná.






Galetones llestes per entrar al forn!!!!!!!!!!!!!!
 
 Shana Tova!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Bon Any!!!!!!!!!!!!!!


Galetones fetes i....

...llestes per ser menjades....
Ah!!!! Les vaig fer de canyella i de xocolata!

I per acabar d'endolcir la festa, els hi vaig fer aquestes petites xocolatines


Una xocolatina i una galetona... dolces delícies pel paladar!!!!!!!