L'any passat, a finals del mes juny, vaig anar a Londres. Allà vaig descobrir unes magdalenetes que portaven una mena de crema per sobre. Mai les havia vist, ni les havia tastat... al final ens em ven comprar una, i la vem tastar, i resulta que estava força bona.
Van anar passant els mesos, i aquella "cupcake", que és com es deia el pastisset va tornar a la meva memòria i em vaig dir: Jo he d'aprendre a fer aquests dolços.
Internet és una enciclopèdia d'informació, i després de visitar varies pàgines webs, vaig anar a parar a una pàgina d'una noia que es deia Alma, que resulta que ara surt a moltíssimes revistes fent aquests pastissets. Vaig copiar la recepta, i van sortir d'aquesta manera:
Tampoc han quedat tan malament ni tant diferents com les que vaig menjar a Londres, no?
I com que sempre hi ha una segona vegada, vaig tornar a repetir, aquesta vegada amb l'ajut de les dues millors cuineres de la ciutat, les meves nebodes, la Mireia i la Leah! I mireu quines cupcakes més boniques van fer:
Us asseguro que ens van quedar molt bones i que no en va quedar cap!!!!!!!!
- Inici
- Galetes
- Naixement Laia
- Galetes naixament
- Sant Valentí
- Animalets
- Els àngels de Laia
- Noms
- Nenes i nens
- Aniversari Sarah
- Curs galetes Comunió
- Comunió Noa i Azahara
- Shalom Galetes
- Una de pirates
- Dream Team
- Mariona i Joel
- Noces d'Or
- Aniversari Leah
- Shana Tova
- Curs de galetes
- Aniversari Papa
- Musa
- Aniversari Tere
- Preparant Nadal
- Pocoyo
- Galetes impresses
- Curs de galetes de Nadal
- Curs galetes Nadal com a profe
- Taller infantil de galetes de Nadal
- Benvinguts Iker i Nora
- Galetes infantils
- La Lali i el Jordi es casen
- Vaques, vaques i més vaques
- Love is in the air
- Metalica
- Taller de galetes
- Galetes pintades
- Aniversari Carmeta
- Sant Jordi
- Barça, Barça, Barça
- L'abans i el després
- Galeta núvia
- Cupcakes
- Cake Pops
- Modelatge
- Postres
- Aniversari Xavi
- Xocolatines
- Aniversari Papa
- Pastís de tres xocolates
- Panellets
- Pastís de Pocoyo
- Xocolatines Miquel
- Torrons
- Macarons
- Macarons de xocolata
- Pastís estelada
- Pà de pessic
- Anem a buscar espàrrecs!
- Macarons llimona_xoco
- Pastís de nata i maduixes
- Braç de gitano decorat
- Carquinyolis
- Princeses
- Receptes
Bones cuineres!
ResponElimina