23 de juny 2014

Coques de Sant Joan

Aquest any he tornat a fer les coques de Sant Joan.




A part de les coques de brioix, aquest any m'he atrevit amb les coques de pasta de full, fent la pasta de full casolana.



Increiblement bona, farcideta de cabell d'àngel.



Les de brioix, com no, amb fruita i pinyonets per fora, i farcidetes de crema i de nata.


Delicious!!!!!!!!!!!!!