28 d’octubre 2013

Galetes per pintar

L'altre dia, vaig rebre uns tutorials de Montreal Confections, sobre com fer unes galetes de Halloween.


Em va semblar molt interesant la idea, us explico:

Una galeta amb volum, i una paleta de colors, on cada nen i nena, només amb un pincellet mullat amb aigua la poden pintar.




I vist i fet... aquí teniu les galetes que he fet.



 Aquesta és la galeta que va pintar la Leah!!!!!!!!! A que li va quedar xula?




Paral.lelament, vaig veure que a Sabadell, la tenda Cook and Basics, feia un concurs de galetes de Halloween i vaig pensar que seria bona idea presentar la galeta. Dit i fet... he presentat la galeta.... Les galetes que tinguin més "m'agrada" passaran a una final, on s'escullirà la galeta guanyadora.

Si us ha semblat original la galeta, perquè no cliqueu a aquest enllaç i li doneu un m'agrada a la foto? Gràcies

27 d’octubre 2013

Quesada Pasiega



Ahir, vaig rememorar vells temps, tornant a fer unes postres que m'agraden molt: LA QUESADA PASIEGA.





Us deixo la recepta, per si us animeu a fer-la! veureu que és molt bona i, el millor, superfàcil de fer.



INGREDIENTS

2 ous
1 iogurt natural
150 gr. de farina
150 gr. de sucre
80 gr. de mantega
450 ml de llet
Ralladura d'una llimona
Canyella en pols



PREPARACIÓ:

Precalentem el forn a 180 graus.
Fonem la mantega al microones.. amb menys d'un minut n'hi ha prou
Posem tots els ingredients en un bol, i els batem bé amb la batedora. Ens quedarà una massa molt líquida.
Untem de mantega el motlle que ha d'anar al forn. Hi posem a dins la nostra massa, i ho posem a coure al forn durant uns 50 minuts. Passat aquest temps, punxem amb un escuradents per comprovar si la massa ja està prou cuita. Si l'escuradents surt brut, ho deixem al forn un parell de minutets més, fins que ens surti net.

I això és tot: fàcil, sencillet i ràpid, i el més important: BONÍSSSSSIM!!!!!!!!!!!!!